Lappeenrantalaisten kauppojen jääpalojen hygieniassa puutteita

Ongelmia ilmeni jääpalakoneiden ja ottovälineiden puhdistuksessa, puhdistusten dokumentoinnissa sekä omavalvonnassa.

Lappeenrannan seudun ympäristötoimi selvitti kesällä jääpalakoneiden ja jääpalojen käsittelyn hygieniaa alueen palvelutiskimyymälöissä. Tarkastuksia tehtiin ilman ennakkoilmoitusta 12 toimipaikkaan.

Tämä juttu on maksuton

Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.